自然体験~春~

植物芽吹く、春。
雪に覆われていた山肌が顔を出し、生命のざわめきが聞こえ出す季節。

山菜採り

この時期に最もお勧めの活動となるのは、山菜採りです。
何も知らなければ、ただの草や木の芽として見過ごしてしまうそれらですが、実は少し山を歩くだけで、思いのほか多くの山菜に出会うことができます。
最初は全然見つけることのできない人でも、山を歩いているうちにだんだん”山菜の目”になっていき、あちこちにある恵みに気付くはず。
「採集」という行為を通して、見る自然から、関わる自然へ。
勿論、採った山菜はその場で天ぷらやおひたしなどに。自分で採った天然の山菜の味は、スーパーのものとは一味も二味も違います。

春山歩き

四季によって幾つもの顔を見せる山。この時期の特徴はなんといっても新緑の柔らかさと、「春の妖精」と呼ばれる花々の可憐さです。
春のうららかな陽気の中、新緑を愛で、足元に妖精を探しながら歩く。そんなのんびりとした山歩きもお勧めです。

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